★令和４年　世界一は日本です★
５月２５日にテレビ「NHKおはよう日本」で世界の観光産業で１１７カ国と地域から選ばれて日本の自然や文化が評価され日本の観光が世界一になる感動の日々の情報がありました
●二位アメリカ・三位スペイン

★令和４年　鳥取県の食★
「とっとり和牛」
９月２９日は「とっとり和牛の日」になり観光のシーズンになって温泉などで楽しめそうです

「鳥取県のカニの初水揚げ」
９月６日にカニの水揚げ日本一を誇る鳥取県境港にベニズワイガニの初水揚げがありました
「鳥取県の海の幸」になる全国的に大人気のカニのシーズンを迎えると多くの観光の方々が楽しまれています

「鳥取県産二十世紀梨」
秋の訪れを感じる大人気の日本一を誇る鳥取県産の梨のシーズンを迎えました
８月２４日に出荷が始まり２５日から京阪神・首都圏・中四国・国内外に販売がはじまりました
カリウムを含む水分たっぷりの鳥取県産の梨は新甘泉・あたご梨・豊水などもあり日々の健康になる県内外の方々にご進物・ふるさとの味として最適になりそうです

「大栄スイカ」
６月１０日に出荷された鳥取県東伯郡北栄町の１００年の歴史ある夏の味覚になります
●倉吉スイカ・湯梨浜町スイカなども出荷されて豊かな自然が育む鳥取県産のスイカは猛暑対策に最適になりそうです
「鳥取砂丘らっきょう」
５月２３日に日本一を誇る鳥取砂丘らっきょうは関東・近畿・四国・中国などに初出荷されました
(免疫力が高まるらっきょうの甘酢漬けは日々の健康に最適です)


★令和４年　１００年フード★
日本の文化庁が認定する「１００年フード」に鳥取県内から「大山おこわ」「いただき」が選ばれた日々の情報がありました
地域で受け継がれて愛される食文化で「伝統の部門で大山おこわ」「近代の部門でいただき」が認定されました
現在でも旅館や地元のイベントなどで受け継がれる伝統の食文化になります
●美味しくて私も大好きです